In un periodo come questo dove è lo spirito di rinascita e di condivisione a dover prevalere, pur con il ricordo dei momenti – drammatici – che abbiamo vissuto come collettività globale, noi, nel nostro piccolo, da Firenze vogliamo oggi lanciare un messaggio.
A marzo del 2020 abbiamo ricevuto molti messaggi di incoraggiamento e di supporto dal Giappone. E’ giunto il momento di ricambiare con un piccolo gesto per far sentire la nostra rinnovata vicinanza al Giappone.
Ai nostri amici giapponesi che ci sono stati vicini e sono stati presenti quando ne abbiamo avuto bisogno, diciamo: Grazie Giappone, grazie amici. Forza Giappone!
Si ringrazia per la partecipazione:
Thanks to:
Daniele Cancellara, Head bartender at Rasputin Secret Bar.
Fabio Martini, owner Eyed One Jack pub.
Julian Biondi, owner “BarOmeter” Beverage Consulting.
Keiko e Tatsuhiko Tanaka, owner La Tana Restaurant.
Sacha Mecocci, Head Bartender at The Fusion Bar & Restaurant.
Mandis Chiaromonte Bartender at Braumeister Firenze pub.
Kaori Shinmura Sake Sommelier , Ryo Maeizumi chef, and all the Cibleo Restaurant staff.
Marco Vinci, owner Rasputin Secret Bar.
Francesca Lorenzoni Barlady and Sommelier.
Manuel Petretto Bartender / owner Love Craft.
Luca Manni Bar Manager at Move On.