HOURAISEN JUNMAI DAIGINJO BI

Un autentico ginjo da dover provare almeno una volta nella vita. Un sake raffinato e delicato. Al naso leggeri aromi floreali disegnano una eterea eleganza. Al palato mostra un ottimo equilibrio tra i sentori di melone, boccioli di rose e gigli bianchi. Finale corto e gentile. Si consiglia come aperitivo con verdure crude o formaggi freschi. Con un primo: crema di ostriche, riso menta e limone. Oppure in abbinamento con cruditè di orata, insalata di polpo, sogliola al limone, filetto di maiale alle pere.

Per intenditori.

VOLUME BOTTIGLIA: 720 ml