HAKURYU JUNMAI GINJO

 38.00 IVA incl.

È caratterizzato da sentori lontani di mela verde e pera, con aromi di mandorle verdi e fiori bianchi. In degustazione è pieno, rotondo e di corpo, connotato da un’ottima persistenza. Un sake che si apprezza per la sua freschezza in abbinamento con un antipasto, tartare di tonno o spaghetti al pomodoro fresco. Oppure con un risotto con mele e gamberetti. Con piatti a base di carni bianche: involtini di tacchino e pere. Servire freddo.

COD: YO057 Categorie: , Tag: ,
 

Descrizione

abbinamenti sake

Informazioni aggiuntive

Peso1116 g
Cantine

Yoshida brewery

Prefettura

Fukui

Nihonshu

Junmai Ginjo

Seimaibuai

60%

SMV

+ 5

Acidità

1.8

Riso

Yamadanishiki, Goyakomgaku

Metodo Shubo

Sokujo

Pressatura

Meccanica

Filtraggio

Si

Pastorizzazione

Doppia

Volume

720ml

ABBINAMENTI

SASHIMI / CRUDITÉ, FORMAGGI, PESCE, FRITTURE, DESSERT / FRUTTA