27/01
- 21/08
- 24/01
GOCCIA DI SAKE: COME LEGGERE L’ETICHETTA DI UN SAKE.
Quando si vuole scegliere una bottiglia di sake la prima ed istintiva domanda che ci…
Continue Reading - 08/01
- 13/11
- 18/07
- 18/06
SAKE CALDO O SAKE FREDDO?
Esiste un sake da servire “sempre” caldo? Lo status quo. Una delle domande più…
Continue Reading - 03/06
- 30/05
COME ABBINARE IL SAKE. Approfondimento a cura di L. MONTANARI
Riceviamo e pubblichiamo un articolo di una giovane appassionata di sake che ci suggerisce un…
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GOKAIDO: COME SCEGLIERE IL SAKE .
…Ovvero come evitare l’effetto Lost in Translation nel mondo del sake. Chi si avvicina…
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