12/09
- 27/05
SCOPRITE IL VOSTRO NUOVO SITO!!!
IL NUOVO SITO: COSA C’E’ DI NUOVO? Immaginatevi di entrare in un Bistrot con…
Continue Reading - 14/05
Il bello della settimana: nuovi appuntamenti in diretta.
Eccoci a segnalarvi i migliori eventi sul sake giapponese che troveremo sulle principale piattaforme internet.…
Continue Reading - 14/05
Quanti tipi di Koji?
Il Koji nel Sake: seconda parte. Nella prima parte abbiamo già accennato a quale…
Continue Reading - 05/05
Il Koji nel sake.
IL KOJI: CENNI STORICI. Nel mondo del sake esiste un antico detto che sancisce in…
Continue Reading - 02/05
Vi racconto una storia: Wakabayashi Brewery la forza del Destino.
La Wakabayashi Brewery si trova poco distante dalla cittadina di Ueda nella prefettura di…
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